教案是课堂教学的蓝图，是教师对一节课的整体设想。创造性的教学设计，严谨、科学的教学策略将有效提高课堂教学效率，让学生们获得最好的学习效果。以下为安徽敏试教育小编为您整理的教案：幼儿园大班社会教案《包大馄饨》。安徽教师资格网为您提供精彩的教案示范，更多面试资讯欢迎关注敏试教育。

【活动方案】

活动目标：　　 
1、了解包馄饨所需要的材料，学习包大馄饨。　　 
2、学习在包馄饨时的捏、翻、压等动作。　　 
3、体验动手操作的乐趣。　　 

活动准备：　　 
1、幼儿在家看到过爸爸妈妈包馄饨。　　 
2、馄饨皮、馅、筷子、碗等　　 

活动过程：　　 
1、了解包大馄饨的材料　　 
*教师出示材料：今天我们要来包大馄饨，瞧，包大馄饨需要哪些材料呢？　　 
*引导幼儿进一步认识材料　　 
馄饨皮是用什么做的？馅里面有哪些菜，是怎样做出来的？　　 
2、了解包大馄饨的步骤　　 
*教师示范包大馄饨　　 
将馄饨皮的四周涂上水，然后在中间放上适量的馅，将馄饨皮对折后压一下，然后翻边，将两端粘在一起。　　 
*通过提问，帮助幼儿巩固包馄饨的步骤。　　 
3、幼儿包大馄饨　　 
*教师介绍操作要求　　 
*幼儿包大馄饨，教师巡回指导。　　 
延伸活动：　　 
1、在下午点心时，请幼儿品尝自己包的大馄饨。　　 
2、请幼儿谈谈馄饨的味道如何？吃到自己亲手包的馄饨，心里感觉怎么样？

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