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安徽敏试教育小编根据生物学科大纲的要求,为您整理了高中化学教案:溶液的形成。安徽教师资格网为您提供精彩的教案示范,更多面试资讯欢迎关注敏试教育。
【活动方案】
一、教学目标
1.知识目标:认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;知道一些常见的乳化现象。
2.能力目标:知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要应用。
3.情感目标:学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。
二、教学重、难点
1.教学重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
2.教学难点:对溶质、溶剂的区分、乳化现象
三、教学过程
(一)导入
溶液的形成
1.情境创设
教师展示已经配制好了的五种溶液:氯化钠、硫酸铜、氯化铜、高锰酸钾、氯化铁,让学生观察,并设疑:你想到了什么?
学生1:看到不同颜色的液体。
学生2:可能是不同物质溶在水里的结果。
学生3:可能是色素溶在水里的结果。
……
2.教师引入:
同学们回答得很好,这些都是我们今天要学习的溶液,同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的?(教师板书课题1:溶液的形成)
学生齐答:想!
教师活动:下面请同学们做:
3.“活动与探究(一)几种固体物质溶解于水”
(二)活动2 溶液的形成
1.实验准备
药品:食盐、糖、硫酸铜晶体、水
仪器:玻璃棒、100 mL烧杯三个、药匙
食盐 糖 硫酸铜晶体
学生们分组实验,教师巡视,个别加以辅导。等同学们大部分完成后,请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况:
2.学生回答:我们这组的实验现象是:食盐、糖、硫酸铜晶体都溶在水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。
3.结论是:它们都能溶于水中。
教师:很好。还有没有不同的现象和结论的?
学生甲:我们这组还发现有少量固体物质仍存在液体中。
教师:很好,这说明这些固体没有被水溶解完,谁能说出有什么办法使它完全被水溶解?
学生乙:可加水。
学生丙:还可加热。
教师:同学们回答得都很好,观察得也很仔细。下面让我们再来观察老师的这五种溶液,要求从上、中、下、左、右仔细观察有些什么特点。
学生1:它们的颜色不同。
学生2:每一种液体都一样。
学生3:它们都是混合物。
教师:同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液,什么是溶液呢?(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上)
(三)请同学们做活动与探究
1.实验准备
药品:酒精、水、高锰酸钾溶液
仪器:试管一支、胶头滴管
2.教师:请一个小组来汇报实验情况。
3.学生甲:我们小组的实验:振荡前现象:液体是分层的;
振荡后现象:液体没有分层;
静置后现象:液体也没有分层;
结论是:它们在水中能形成溶液。
4.教师点评并设疑:液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。那么,请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态?举例说明。
学生乙:还可以是气体,如我们夏天喝的汽水,二氧化碳是溶质,水是溶剂。
(四)教师小结:
很好,下面我们将前面所学的知识进行小结:
①不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同,同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同;
②溶质可以为:固体、液体和气体;
③液体与液体互溶时:多者为溶剂,少者为溶质,一般情况下水是溶剂
教师:请一个小组来汇报实验情况。
学生1:我们所做的实验现象是:将植物油滴入水中,振荡前它们是分层的,振荡后它们均匀了,静置后它们又分层,把液体倒掉后试管不干净,但加入洗涤剂后用水清洗,试管又干净了。
教师介绍:这就是乳化现象。
提问:同学们在生活中哪些地方用到这个现象?
学生2:我看到妈妈在洗碗时,出现过这样的现象。
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