安徽敏试教育小编根据生物学科大纲的要求，为您整理了初中化学教案：盐和化肥。安徽教师资格网为您提供精彩的教案示范，更多面试资讯欢迎关注敏试教育。

【活动方案】

一、教学目标

（一）知识与技能

1.了解氯化钠组成及其在生活中的主要用途。

2.学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。

（二）过程与方法

1.会对实验中出现的问题进行分析归纳。

2.会观察实验现象，并能通过讨论，分析，归纳整理理实验现象。

（三）情感态度与价值观 

1.意识到化学与生产、生活的关系。

2.进一步增强学好化学的信心。

二、教学重、难点

过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。

三、教学过程

（一）课前预习

1.请你收集以下资料：⑴日常生活中，你所见到的氯化钠实物。⑵食盐与人体健康的关系。⑶氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。⑷氯化钠在自然界的存在情况，人们是怎样从自然界中获取氯化钠的？

2.⑴常见的金属离子： ；⑵常见的酸根离子： 。⑶请说出过滤操作中的“一贴、两低、三靠”分别指的是什么？ 

（二）情境导入

开门七件事：“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，这里的“盐”指的是什么物质？有人说：“食盐是盐，盐就是食盐”，你认为对吗？你对盐有哪些新的认识？

（三）自主探究：

粗盐提纯

【阅读】粗盐中含有较多的可溶性杂质（如 、 等）和不溶性杂质（如 等）。

【观察】对比观察：一瓶粗盐和一瓶食盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液。

【讨论】

（1）将固体从液体中分离出来有哪些方法；如何从溶液中得到溶质？

（2）怎样将粗盐中的不溶性杂质（泥沙）除去，如何从溶液中得到精盐（提示：要从溶解度的角度考虑）？

（3）实验中需要的仪器有： 

（4）实验中要注意那些问题？

（四）实验探究

结合刚才的讨论，设计并分组完成粗盐的初步提纯。

1.探究名称： 

2.探究目的：为了得到较为纯净的氯化钠（精盐）

3.探究步骤：

⑴ ①称取2.5g粗盐，②量取5ml水。注意：逐匙加入并搅拌，到粗盐不再溶解。

⑵ 注意：①一贴、二低、三靠；②如果滤液浑浊应再过滤。

⑶ 注意：①搅拌，目的是 ；②蒸发中出现较多固体时，停止加热。

⑷计算产率：

4.求出理论产率：

5.进行误差分析：

⑴造成实验误差的原因，可能有哪些？

⑵根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？怎样改进？

⑶本实验中出现精盐产率偏低的原因正确的是 。①溶解时未充分搅拌；②蒸发时液体可能被溅出；③转移固体时氯化钠可能有洒落；④蒸发时水分未蒸干；⑤盐粒溅出蒸发皿；⑥过滤时液体滴到漏斗外。

⑷请讨论还有什么原因使实验结果偏低并补充 。

（五）评价与反思

1.在溶解时为什么不加足量的水呢？

2.滤液浑浊的原因有哪些？

3.蒸发时为什么不能把水蒸干？

4.有没有加快过滤速度的正确方法呢？

5.在粗盐提纯实验中，四次使用玻璃棒，所起的作用分别是：

①粗盐溶解时，使用玻璃棒 ，起 作用；

②过滤时，用玻璃棒 ，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器；

③蒸发时，用玻璃棒 ，防止 。

④用玻璃棒 ，称量回收，用它做转移固体的 。

（五）课堂小结

1.通过本节课的学习，你收获了什么？

2.想想你有哪些疑惑？还有什么知识想进一步。

化肥具有一些共同的特点:成分单纯，养分含量高;肥效快，肥劲猛;某些肥料有酸碱反应;一般不含有机质，无改土培肥的作用。化学肥料种类较多，性质和施用方法差异较大。

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